dimanche 15 décembre 2013

Frites légères au four

LA recette qui tourne sur internet et sur les blogs depuis un bon bout de temps... enfin testée et approuvée !


Eplucher et Couper les pommes de terres en frites plus ou moins régulières
Mettre dans un sac à congélation une cuillère à soupe d'huile, des épices/herbes, du sel du poivre.
Mettre les frites dans le sachet, fermer, et secouer vigoureusement pour imprégner les frites du mélange.
Bien étaler les frites sur une plaque du four (recouverte de papier alu), et enfourner à 200°C pour 30 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire